A 2023/24-es szezon első felében történelmi csúcsra emelkedett a marokkói paprika exportja Németországba. Az AMI (Agrárpiaci Információs Szolgálat) adatai szerint 2023 július és 2023 december között 75,3 ezer tonna marokkói paprika érkezett, ami 25%-kal haladja meg az előző év azonos időszakát. Ez a volumen példátlan, különösen annak fényében, hogy a spanyol beszállítások ugyanezen időszakban 11%-kal csökkentek.
A német piac átrendeződése komoly nyomást gyakorol a közép-európai termelőkre. Az Euronext friss adatai alapján a paprika spot árak 5-8%-os csökkenést mutatnak a nyugat-európai piacokon, ami a hazai árakra is begyűrűző hatással van. A FruitVeB piaci jelentése szerint a magyar primőr paprika felvásárlási árai január-februárban 950-1150 Ft/kg sávban mozogtak, ami 7-10%-kal marad el a tavalyi árszinttől. A kihívást fokozza, hogy a fűtési költségek a hazai hajtatott termelésben továbbra is magasak.
„A mediterrán import paprika minőségi mutatói idén jobbak a megszokottnál, és a logisztikai láncok stabilizálódásával rendkívül versenyképes áron tud megjelenni a közép-európai piacokon is” – nyilatkozta Horváth Béla, egy nagyobb budapesti nagykereskedelmi vállalkozás vezetője. Értékelése szerint különösen a kaliforniai típusú paprikáknál érezhető az árelőny.
Az Agrárközgazdasági Intézet adatai szerint a magyar hajtatott paprika termőterülete 2023-ban mintegy 1300 hektár volt, melynek exportpotenciálját most két oldalról is nyomás éri. Nemcsak a marokkói import növekedése, hanem a lengyelországi termelés bővülése is érezteti hatását. A KSH export-import statisztikái alapján 2023 utolsó negyedévében a magyar friss paprika kivitele 8,5%-kal csökkent az előző év azonos időszakához képest.
A hazai termelők számára a piaci diverzifikáció és a minőségi előnyök hangsúlyozása jelenthet túlélési stratégiát. A közeli piacokra történő szállítás kisebb karbon-lábnyoma, a frissebb termék, valamint a jól kontrollált termesztéstechnológia együttes kommunikációja erősítheti a magyar paprika piaci pozícióját. A következő hetekben a fóliás és üvegházi termesztők részéről különösen fontos a minőségi paraméterek gondos dokumentációja és a fogyasztók felé történő hatékony kommunikációja.
