A szokatlanul erős aszály sújtotta Lozère megyét Franciaországban, ahol a gazdák súlyos öntözési korlátozásokkal szembesültek. A helyzet április óta fokozódott és az augusztusi esőzés sem hozott lényeges javulást. A vízhiány miatt a Lot folyó vízgyűjtőjén augusztus 7-től teljes öntözési tilalom lépett hatályba, ami a termelőknek a legrosszabb időszakban érkezett.
Thierry Palmier termelő Esclanèdes-ből elmondta, hogy a kukorica szemfejlődésének kritikus fázisában már csak egy heti öntözés hiányzott volna. A tilalom miatt akár 25%-os terméskieséssel számolnak, ami takarmányvásárlásra kényszeríti őket a télire. „Nem kedvtelésből öntözünk, nagy munka és költség jár vele, de elengedhetetlen, ha nem akarjuk a készleteinket felélni” – hangsúlyozta.
Az eredetvédett termékek előállítóinak, mint Yvan Chaptal juhász, még szigorúbb szabályok vonatkoznak. Ahhoz, hogy megtartsák a minősítést, korlátozott mennyiségű GMO-mentes takarmányt vásárolhatnak. A vízhiány közvetlenül fenyegeti az ő minősítésüket is. „Kevesebb öntözés, kevesebb termék, amivel együtt jár az árrobbanás a piacon” – mondta Chaptal.
A gazdák igyekeznek alkalmazkodni. Chaptal például napraforgót és lucernát kombinál, hogy javítsa a talaj állapotát. Palmier visszaemlékezett, hogy több mint húsz éve ők voltak az elsők, akik gazdálkodói vízmegosztási rendszert vezettek be. Mindketten elkerülhetetlennek tartják a víztározók létrehozását, amelyek a téli csapadékot nyáron hasznosítanák.
„Jó lenne, ha az energiánkat arra fordítanánk, hogy télen összegyűjtsük a többletvizet, és nyáron közösen tudnánk szétosztani” – fogalmazott Chaptal. Palmier hangsúlyozta, hogy ehhez politikai bátorság kell a döntéshozóktól.
- Az aszály következményei a gazdákra nézve
- Az öntözési tilalom hatásai
- Terméskiesés és takarmányvásárlás
- Minősített termékek szigorú szabályai
- Öntözési módszerek alkalmazása
- Politikai bátorság szükségessége
A Lozère-i tapasztalatok tanulságosak lehetnek Magyarország számára is. A vízért folytatott verseny fokozódni fog, ezért a vízmegtartó technikák, a közös gazdálkodói megoldások és a proaktív szemléletváltás kulcsfontosságúvá válnak a jövő biztosítása érdekében.
| Évszak | Csapadék mennyiség (mm) | Öntözési tilalom |
|---|---|---|
| Tél | 250 | Nincs |
| Tavasz | 100 | Igen |
| Nyár | 50 | Igen |
| Ősz | 150 | Nincs |
Minden kertész és termelő számára érdemes előre tervezni a vízhasználattal és megfontolni a csapadékvíz gyűjtés lehetőségeit a saját kertjében vagy gazdaságában.
