A hazai zöldségpiacot ellentmondásos folyamatok jellemzik: míg a sárgarépa nagybani ára csomósan 50 forinttal csökkent kilogrammonként, addig Hollandiában a spanyol árvizek hatására 25 százalékos drágulást regisztráltak, az AKI PÁIR friss adatai szerint. A paradoxon mélyebb strukturális kérdésre mutat: a magyar kertészeti termék értékarányosan miért marad el a nyugat-európai szinttől, különösen akkor, amikor a szomszédos lengyelországi káposzta nagybani ára 41 forint/kilogramm alá zuhant, ami már a termelési költségeket sem fedezi.
A kajszibarack-termelők különösen nehéz időszak előtt állnak. A déli határ mentén már teljes virágzásban vannak az ültetvények, miközben a meteorológiai előrejelzés hűvös, csapadékos napokat ígér. Ez a kombináció ideális a monília virágfertőzésének. „Aki most mulasztja el a megelőző fungicides kezelést, az az egész éves bevételét kockáztatja” – hangsúlyozta egy dél-alföldi gyümölcstermesztő. A NÉBIH növényvédelmi előrejelzése megerősíti: robbanásszerűen indult be a vegetáció, az őszi búzában már lisztharmat-fertőzést jeleztek több helyen. A kertészetekben a stratégiai döntés most dől el: védőkezelés vagy kockázatvállalás. A monília elleni védekezés költsége ültetvényenként 80-120 ezer forint hektáronként, de egy teljes terméskiesés többmilliós veszteséget jelent. A lengyelországi uborkapiac fordulata is tanulságos: az importnyomás és a bővülő kínálat olyan árszintet eredményezett, amely a tavalyi bázis alá lökte a jövedelmezőséget.
A következő két hét kritikus a gyümölcs- és zöldségtermesztők számára. Az értékesítési döntéseket a naprakész nagybani árak és a meteorológiai helyzet együttes figyelembevételével kell meghozni. Fungicides védőkezelések esetén a szerhasználat dokumentálása kötelező, az engedélyezett szerek listája a NÉBIH adatbázisban ellenőrizhető. Aki most halogatja a kockázatkezelést, az őszre már csak a kárenyhítési támogatásban reménykedhet.
