Stuart Pigott nemzetközi borzakíró mintegy negyven egri bort pontozott a tavalyi évben, amelyek közül az élen álló tétel 96 pontot ért el. Az elemzése kiemeli a Kékfrankos meghatározó szerepét a borvidék jelenlegi sikerében, ugyanakkor felveti a klímaváltozás által okozott kihívásokat is.
Pigott szerint a Kékfrankos adja az egri vörösborok, így a Bikavér alapvető karakterét, frissességét és savszerkezetét. Ez teszi különlegessé és megkülönböztethetővé őket a nemzetközi piacon. A nagy nemzetközi fajták, mint a Cabernet Sauvignon jelenléte ellenére is az egri borok saját, helyi identitást mutatnak, nem másolnak. A minőségi Grand Superior borok előállításához az egri borvidék 32, nyilvántartásba vett dűlője jogosult, ahol a magasabb fekvés és a környező erdők hűvösebb mikroklímája elősegíti a friss, elegáns stílus megőrzését.
A klímaváltozás azonban kérdéseket is felvet. A szakíró rámutat, hogy a melegebb évjáratok egyes érzékenyebb fajtáknál, mint a Pinot Noir, kihívást jelenthetnek és az alkoholtartalom emelkedésének tendenciája is megfigyelhető. Ennek ellenére Pigott optimista az egri borok, különösen a Kékfrankos alapú vörösborok jövőjét illetően, amit a kiváló minőségű, 95-96 pontot elért borok is alátámasztanak. A borásznak a dűlők kiválasztásánál és a szüret időzítésénél nagyobb odafigyelésre lesz szüksége a változó időjárási viszonyok között.
- Kékfrankos szerepe
- Bikavér karaktere
- Helyi identitás
- Grand Superior borok dűlői
- Klimatikus kihívások
- Optimista jövőkép
| Pontszám | Bor neve | Fajta |
|---|---|---|
| 96 | Élen álló tétel | Kékfrankos |
| 95 | Kiváló bor 1 | Kékfrankos |
| 95 | Kiváló bor 2 | Bikavér |
