Magyarország zöldborsókonzerv-exportja az EU-ban és a nemzetközi piacokon
Pozíció az EU belső piacán
A zöldborsókonzerv-exportban továbbra is az európai élmezőny tagja vagyunk. Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) 2025-ös adatai szerint Franciaország után Magyarország volt a második legnagyobb konzervborsó-exportőr az Európai Unió belső piacán. Az ország kb. 24 500 tonnával járult hozzá az uniós kereskedelemhez. Ez a szám jól mutatja, hogy a hazai konzervipar erős pozíciót tart ezen a területen. Az unió legnagyobb vevője Németország volt, amely több mint 26 000 tonnát vásárolt a tagállamoktól.
Nemzetközi piacok
A nemzetközi piacokon is fontos szereplők vagyunk, bár az orosz export visszaesett. Az Unión kívülre összesen több mint 10 600 tonna magyar konzervborsó került, miközben az olasz export közel kétszer ekkora volt. Az unió számára Afrika, különösen Elefántcsontpart vált a legfontosabb exportpiaccá. Oroszországba azonban jelentősen, mintegy 40 százalékkal csökkent a szállítás, ami főként a magyar kivitet érintette. Konzervben az unió exporttöbblettel rendelkezik, ami azt jelenti, hogy jóval többet adunk el, mint amennyit veszünk.
Fagyasztott, „mirelit” zöldborsó és mirelit piac
A fagyasztott, „mirelit” zöldborsó piacán Belgium dominál az exportban és az importban egyaránt. Magyarország ebben a kategóriában szerényebb mennyiséget mozgat. A mirelitzöldség-kereskedelem szinte teljes egészében az Unión belül zajlik, és itt is exporttöbblet mutatkozik. Az Egyesült Királyság és Algéria jelentős növekvő piacokká váltak a fagyasztott termékek számára.
Termés alakulása és kilátások
A termés mennyisége idén várhatóan visszaesik az előző évhez képest. Tavaly rekordot döntött a hazai zöldborsótermés, közel 75 000 tonna gyarapodott, az előző évihez képest 32 százalékkal több. Idén azonban a vetésterület kisebb, összesen kb. 13 000 hektárra becsült, amivel az évjárat nem lesz kiemelkedő. A friss piaci borsó ára a szezon előrehaladtával, május végétől jelentősen mérséklődött, ami jó hír a vásárlók számára. Ezek a változások mind befolyásolják a konzervgyártás alapanyag-ellátását és a külkereskedelmi teljesítményt is a következő időszakban.
