Spanyolország sertéshús-exportja két új piac felé is mozgást mutat Ecuador és Ukrajna lépései nyomán. Ez kiemelt jelentőséggel bír a világ egyik legnagyobb exportőre számára, amelynek harmadik országokba történő kivitelét az afrikai sertéspestis (ASP) vadon élő disznókban történt megjelenése 2025 végén jelentősen akadályozta. Az elmúlt hónapokban akár egyharmada sem volt érvényes az exporttanúsítványoknak Japán és Mexikó teljes importtilalmat vezetett be számos más ország pedig szigorított.
Az új állategészségügyi megállapodás lehetővé teszi a feldolgozott sertéshús-termékek szállításának újraindítását Ecuadorba. Ukrajna pedig hivatalosan is elfogadta az EU regionalizációs rendszerét így a fertőzéstől mentes spanyol régiókból ismét exportálható friss hús. Ezek a lépések kulcsfontosságúak Spanyolország számára amely évente mintegy 2,7 millió tonna sertéshúst és készítményt értékesít külföldön közel 8,8 milliárd euró értékben.
Az exportkorlátozások az egész uniós piacot nyomás alá helyezték. A harmadik országokba eredetileg szánt jelentős mennyiség a belső piacon maradt ami túlkínálathoz és meredek árcsökkenéshez vezetett. Az Európai Bizottság piaci jelentése szerint a hasítottsertés uniós átlagára 2026 februárjában 146,9 euró/100 kilogramm volt ami 20,5%-kal alacsonyabb egy évvel korábbinál. Jelenleg az ár 149,6 euró körül mozog ami még mindig 26,5%-kal marad el a tavalyi 203,55 eurós szinttől. A malacárak még ennél is mélyebben vannak a tavalyihoz képest.
Az S&P Global elemzése szerint a spanyol sertésárak a járvány kitörését követően júliusra mintegy 36%-kal estek. Magyarországon a helyzet hasonló az AKI adatai alapján az E kategóriás hasított melegsúly kilogrammonkénti átlagár 505,6 Ft ami 34 százalékkal alacsonyabb a tavaly ilyenkor mértnél. Az új exportlehetőségek lassan kivezethetik a piacot a túlkínálati helyzetből. A spanyol többlet levezetése és az árak normalizálódása a teljes EU-s szegmens számára pozitív lenne. A fejlemények rávehetik más célpiacokat is az EU regionalizációs elvének elfogadására ami hosszú távon stabilabb kereskedelemhez vezetne.
A magyar termelőknek és feldolgozóknak ezen a túlkínálati piacon a készletmenedzsment és az értékesítési ütemezés kulcsfontosságú. Az árak normalizálódásáig a költségek fegyelmezett kontrollja és a szerződéses megállapodások kockázatainak figyelemmel kísérése ajánlott. A spanyol export helyreállításának üteme jelentősen befolyásolja a rövid távú európai piaci kilátásokat.
- Új piacok: Ecuador és Ukrajna
- Exportkorlátozások hatása az uniós piacra
- Az árak csökkenése a járvány hatására
- Készletmenedzsment fontossága
- Hosszú távú kereskedelmi kilátások
- Állategészségügyi megállapodások jelentősége
| Piac | Ár 2026 február | Ár tavalyihoz képest |
|---|---|---|
| Hasítottsertés | 146,9 euró/100 kg | -20,5% |
| Ár jelenleg | 149,6 euró/100 kg | -26,5% |
| Malacár | Meredek csökkenés | A tavalyihoz képest alacsonyabb |
