Szója fenntarthatóság Magyarország 2025: környezeti kockázat vagy zöld megoldás?

Bálint Kovács
Szerző
2 perces olvasmány

Az Euronext (MATIF) szója határidős jegyzése 470-480 €/t sávban mozog, miközben a fekete-tengeri export fokozódása és az orosz termelés 10%-os növekedése árnyomást gyakorol a piacra. Az USDA legfrissebb jelentése szerint a globális szójababkészletek 4,5%-kal emelkedtek az előző évihez képest, ami a kínálati oldal stabilizálódását jelzi. A magyarországi termőterület bővülése ellenére a feldolgozóipari kapacitás továbbra is szűk keresztmetszet.

A hazai szójatermelés 70-75 ezer hektáron folyik, az átlagos hozam 2,5-2,8 t/ha között alakul az AKI PÁIR adatai szerint. A fehérjetakarmány-importfüggőség csökkentésére irányuló törekvések a termelési költségek emelkedésével párhuzamosan jelentkeznek. A szója felvásárlási ára 180-195 ezer Ft/t között mozog, ami a tavalyi évhez képest 5-8%-os csökkenést jelent. Az EU Crop Market Observatory adatai alapján a feldolgozói árrés szűkült, amit a növekvő energia- és logisztikai költségek tovább terhelnek. A 379-385 Ft/EUR árfolyamsáv stabilizálódása kedvező a termelők számára, ám az inputanyagok árdinamikája továbbra is jelentős kockázati tényező.

„A jelenlegi piaci viszonyok között a szója versenyképességét a feldolgozottság szintjének növelése és a GMO-mentesség fenntartása javíthatja” – nyilatkozta Kovács Gábor, a Magyar Szója és Fehérjenövény Egyesület elnöke. A termelők számára a költséghatékony termesztéstechnológia és a biztos értékesítési csatornák kiépítése jelenti a legnagyobb kihívást, különösen a kisebb gazdaságokban. Az USDA Global Agricultural Information Network jelentése kiemeli, hogy a közép-európai szójatermelés fenntartható növekedésének kulcsa a termelési hatékonyság javítása, mivel a területi bővülés lehetőségei korlátozottak.

A növekvő tápanyagárak és a szélsőséges időjárási események fokozzák a termelési kockázatot. A következő hetekben az értékesítési stratégiák átgondolása, különösen a hosszabb távú szerződések újratárgyalása javasolt. A szójaolaj és -dara árviszonyainak figyelemmel kísérése mellett a készletek minőségének megőrzése kritikus pont, különösen a GMO-mentes státusz dokumentálása és a megfelelő tárolási feltételek biztosítása szempontjából.

Cikk megosztása