A Közép-Dunántúlon már számos szőlőterületen megkezdték a téli felkészülés munkálatait. Az AKI PÁIR adatai szerint a szőlőtermesztésben használt támrendszer-alkatrészek ára 12-18%-kal emelkedett az előző szezonhoz képest, ami növeli a gazdálkodók költségeit. A támrendszerek téli karbantartása azonban nem halasztható, hiszen a következő vegetációs időszak termésbiztonsága és a tőkék egészségi állapota múlik rajta.
A hazai borvidékeken a támrendszer-karbantartás két kritikus pontja a karók állapotfelmérése és a huzalok feszességének ellenőrzése. Különösen a kordonművelésű ültetvényekben fontos, hogy az oszlopok 30-40 centiméteres mélységben stabilan álljanak, mivel a tavaszi szélterhelés és a fürtök súlya akár 150-200 kg többletterhelést is jelenthet folyóméterenként. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által összesített adatok szerint a hazai szőlőültetvények 35%-ánál tapasztalható valamilyen támrendszer-probléma, amelyek nagy része a téli időszakban orvosolható.
A KSH adatai szerint a szőlőtermesztésben használt fém oszlopok ára 2023-ról 2024-re átlagosan 15%-kal emelkedett, ami a gazdálkodók számára megnövekedett beruházási költséget jelent. Egy hektár kordonművelésű szőlő támrendszerének teljes felújítása jelenleg 1,8-2,5 millió forint között mozog, míg a részleges karbantartás ennek töredékéből, 200-400 ezer forintból megoldható.
„A támrendszer évközi ellenőrzése és a kisebb javítások elvégzése harmadára csökkentheti a komplett felújítás költségeit” – nyilatkozta Kovács János, a Balatonfüred-Csopaki borvidék egyik meghatározó termelője. „Mi már szeptemberben kijelöljük a cserére szoruló oszlopokat, és a szüret után azonnal megkezdjük a javításokat. Így a téli fagyok beállta előtt még minden munkával végzünk.”
A támrendszerek mellett a kötözőanyagok ellenőrzése is fontos őszi feladat. A természetes anyagból készült kötözők általában egy szezon után lebomlanak, míg a műanyag alapúak akár 3-4 évig is használhatók. Fontos azonban, hogy az elöregedett, beszorító kötözőanyagok eltávolításra kerüljenek, mielőtt a szőlővesszőbe belenőve annak fejlődését akadályoznák.
Az Agrárminisztérium idei jelentése szerint a hazai szőlőültetvények átlagéletkora 19,2 év, ami azt jelenti, hogy sok helyen a támrendszer is cserére szorul. A szakmai szervezetek azt javasolják, hogy a termelők a téli felkészülés során végezzenek teljes állapotfelmérést, és a problémákat fontossági sorrendben orvosolják. Először a törzstámaszt biztosító karók stabilitását, majd a huzalok feszességét, végül a kötözőanyagok állapotát ellenőrizzék. Ezzel a módszeres megközelítéssel minimalizálható a tavaszi károsodás kockázata, és biztosítható a következő évjárat zavartalan fejlődése.
