Az idei takarmányárak árnyékában új megközelítést igényel a szarvasmarhák téli energia- és tápanyagellátása. A Magyar Állattenyésztők Szövetsége legfrissebb adatai szerint a takarmányárak átlagosan 15%-kal emelkedtek az előző év azonos időszakához képest, miközben a szélsőséges időjárási körülmények a takarmánynövények beltartalmi értékeit is kedvezőtlenül befolyásolták. Ez különösen a kis- és közepes gazdaságok számára jelent kihívást, ahol a takarmányköltség a termelési költségek 60-70%-át is kiteheti.
A téli időszakban kulcsfontosságú a megfelelő rostellátás biztosítása, ami nemcsak a bendőműködés fenntartásához, hanem az állatok hőtermeléséhez is elengedhetetlen. Az idei silókukorica betakarítások során az AKI felmérése 10-15%-kal alacsonyabb szárazanyag-tartalmat mutatott, ami magasabb nedvességtartalom mellett csökkent energiaértéket jelent. Ennek kompenzálására a szakértők az abrakadagok újraszámítását javasolják. A Magyar Takarmánykódex előírásai szerint a tejhasznú tehenek napi takarmányadagjában a semleges detergensben oldható rost (NDF) mennyiségének el kell érnie a szárazanyag 28-32%-át. Az almos istállókban tartott húsmarhák esetében ez az érték 10-15%-kal magasabb is lehet.
„A téli takarmányozási stratégia kidolgozásakor figyelembe kell venni, hogy a hideg időszakban a szarvasmarhák energiaszükséglete akár 20-25%-kal is növekedhet a hőszabályozás miatt. Ez különösen kritikus a frissen ellett és nagy tejtermelésű egyedeknél” – hangsúlyozta dr. Kovács István állatorvos, takarmányozási szaktanácsadó. Hozzátette, hogy a takarmányozási hiányosságok nemcsak a termelés visszaesésében, de az állategészségügyi problémák szaporodásában és a reprodukciós zavarok növekedésében is megmutatkoznak.
Az ásványianyag-ellátás biztosítása szintén kritikus pont. A nyomelemek közül a cink, a réz és a szelén hiánya gyakran jelentkezik a téli időszakban, ami az állatok immunrendszerének gyengüléséhez vezethet. Az 1998. évi XXVIII. törvény az állatvédelemről előírja a megfelelő takarmány- és vízellátás biztosítását, ami magában foglalja a kiegyensúlyozott ásványianyag-ellátást is.
A téli takarmányozás sikerének kulcsa a rendszeres takarmányvizsgálat és a rugalmas receptúra-kiigazítás. Javasolt a kétheti takarmányminta-vételezés és a beltartalmi értékek nyomon követése. A munkavédelmi törvény (1993. évi XCIII.) értelmében a takarmánykeverő és -adagoló berendezések karbantartása és biztonságos üzemeltetése is elengedhetetlen a zavartalan téli takarmányozáshoz.
