Kukoricapiac kihívásai és feldolgozóipari válaszok 2025

Bálint Kovács
Szerző
3 perces olvasmány

A chicagói árutőzsde (CBOT) kukoricajegyzései tartósan 160-170 USD/tonna sávban mozognak a júliusi hónap elején, ami 12,5%-os csökkenést jelent az elmúlt 90 nap átlagához viszonyítva. Az USDA legfrissebb WASDE jelentése szerint a globális kukoricakészletek 8,2%-kal növekednek a 2024/25-ös gazdasági évben, elérve a 324,6 millió tonnát, ami öt éve a legmagasabb érték. A bőséges kínálat és az ukrán export folytatódó nyomása lefelé ható nyomást gyakorol a piacokra, miközben az európai feldolgozóipar egyre nagyobb importfüggőségről számol be.

Az Európai Bizottság Crop Market Observatory adatai alapján az EU-ban a feldolgozóipari felhasználás 3,7%-kal 82,4 millió tonnára emelkedik a következő szezonban, míg a belső termelés stagnál. Az AKI PÁIR jelentése szerint a magyarországi takarmánykukorica termelői ára jelenleg 63.000-68.000 Ft/tonna között alakul, ami az euró árfolyamának 390-395 Ft-os sávban való stabilizálódásával kalkulálva versenyképes az importárukkal szemben. A feldolgozóipar képviselői azonban jelzik, hogy a minőségi problémák továbbra is fennállnak. „A 2023-as aszályos és a 2024-es csapadékos évjárat után a hazai kukorica beltartalmi értékei és mikotoxin-terhelése egyenetlen, ezért feldolgozóként pontos specifikációkat kell meghatároznunk a 2025-ös szerződésekben” – nyilatkozta Kovács János, a Magyarországi Gabonafeldolgozók Szövetségének elnöke.

A hazai izocukor- és keményítőgyártásban komoly kihívást jelent az energiaárak volatilitása is. A földgáz TTF jegyzése ismét 30 EUR/MWh fölé emelkedett, ami 15%-os költségnövekedést okoz a feldolgozásban. A nedves őrlésű technológiával dolgozó üzemek ezért 2025-re már differenciált árazási rendszert vezetnek be, ahol a minőségi prémiumok és levonások sávja szélesedik. Az élelmiszeripari célú feldolgozásnál a GMO-mentes, megfelelő fehérje- és keményítőtartalmú tételekért akár 8-12% felárat is fizetnek a standard tételekhez képest.

A bioetanol-ágazat helyzete különösen kritikus. A rotterdami etanol benchmark ára (450-470 EUR/m³) és a kukoricajegyzések közötti spread beszűkült, ami nyomás alatt tartja a hazai gyártókat. A Dunaföldvári Bioetanol Üzem kapacitáskihasználtsága 82%-ra mérséklődött, és az új bioüzemanyag-szabályozás (RED III) bevezetése további strukturális átalakulást követel az ágazattól.

A következő hetekben a termőterületek állapotának monitorozása és a várható betakarítási minőség előrejelzése kulcsfontosságú lesz a szerződéses tárgyalásoknál. A termelőknek érdemes megfontolniuk a különböző minőségi kategóriák szerinti értékesítési stratégiát és a betakarítást követő gyors minőségvizsgálatot, hogy a feldolgozóipar által kínált prémium lehetőségeket kihasználhassák. A sikeres együttműködés kulcsa 2025-ben a rugalmas, minőségközpontú szerződések kidolgozása és a tételes minőségellenőrzési rendszerek közös működtetése lesz.

Cikk megosztása