A májusi éjszakai lehűlés különösen veszélyes lesz a most virágzó szamócák és a gyümölcsfák számára, miután az Országos Meteorológiai Szolgálat előrejelzése szerint a hét második felében a talaj menti fagy is megjelenhet az északkeleti országrészben. A kertészeti termelők idén jóval nagyobb terméspotenciállal indulnak, mint 2024-ben, amikor az országos termésátlag jelentős csökkenést mutatott. A fagykárok megelőzésére most kell felkészülni, hiszen 1-2 éjszaka is elegendő lehet a virágzó kultúrák károsodásához.
Az Agrárminisztérium kárbejelentési adatbázisa szerint a tavalyi vegetációs időszakban 15 ezer hektárnyi területet érintett fagykár, amely főként a kajszi-, őszibarack- és szamócaállományokat sújtotta. Az idei előrejelzések szerint a regionális hidegpárnák kialakulása május 9-12. között várható, amikor a talajszinthez közeli hőmérséklet akár -2°C-ra is süllyedhet. A védekezés most kritikus, mivel a kertészeti növények éppen virágzás és terméskötődés időszakában vannak.
A védekezés lehetőségei technológiától és növénytípustól függően eltérőek. A kisebb állományokban a fátyolfóliás takarás és a füstölés a leggyakrabban alkalmazott módszer, míg nagyobb felületeken a fagyvédelmi öntözés a hatékonyabb. „A kiskertekben már most érdemes beszerezni a fátyolfóliát, mert az utolsó pillanatban már nem biztos, hogy elérhető lesz a kereskedelemben. Egy jó minőségű takarás 1,5-2°C-os védelmet nyújthat”, nyilatkozta Varga Balázs, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kertészeti tanácsadója.
Az éjszakai fagypont alatti hőmérséklet a nyíló virágokban a bibét károsítja elsősorban, ami a terméskötődés elmaradásához vezet. Különösen veszélyeztetettek a szamóca, a cseresznye és a kajszi állományok. A termelők fagyvédelmi eszközeit érdemes most ellenőrizni, különösen a szórófejek átjárhatóságát és a vízellátási rendszerek működőképességét. A megkésett permetezési munkákat is célszerű a hideg időszak előtt befejezni, mert a nedvesen maradt növényi részek fagyérzékenysége fokozódik.
A meteorológiai előrejelzések nyomon követése és a készenléti állapot kialakítása különösen fontos a következő napokban. Az éjszakai hőmérsékleti minimumokat érdemes a talajszinten is mérni, mert a standard mérések 2 méteres magasságban történnek, de a fagykár a talaj közelében alakul ki először. A szakszerű védekezéssel a termés jelentős része megmenthető, ami az idei piaci árakat is stabilizálhatja.
