Aszály és gabonabőség: kihívások a magyar gazdáknak

Bálint Kovács
Szerző
1 perces olvasmány

Az aszályos helyzet Európában és Magyarországon komoly terhet ró a termelőkre, miközben a világpiaci túlkínálat továbbra is lefelé nyomja a gabonaárakat. A NASA Grace műholdas adatai szerint szinte az egész kontinens súlyos szárazsággal küzd. Hazánkban a kalászosok és a repce termesztési területének közel felét extrém aszály érinti.

A helyi termésmennyiség várhatóan csökken, de a globális kínálat bősége, például az orosz és ukrán gabona, széles kereskedelmi útvonalakon keresztül érkezik a piacokra. Ez ellensúlyozza az európai termésváltozásokat, így a tőzsdei árak, mint a MATIF búza jegyzései, stagnálnak.

A K&H agrárüzletágának vezetője, Demeter Zoltán hangsúlyozza, hogy az egyetlen valós lehetőség a magasabb bevételre a prémium minőségű termék előállítása lehet. A kukorica és napraforgó esetében a következő hetek csapadéka döntő lesz a termés sorsában.

A magyar gazdáknak ezért kettős stratégiát kell alkalmazniuk. Egyrészt a kockázatcsökkentés érdekében fontos a termés értékesítésének ütemezése és esetleges határidős fedezetek mérlegelése. Másrészt, ahol lehetőség van öntözésre vagy precíziós technológiákra, azok bevetése kulcsfontosságú a minőség megőrzéséhez.

A jövedelmezőségi nyomás mellett a takarmányozás önköltségének figyelemmel kísérése és a tárolási kapacitások optimalizálása is alapvető feladat a közeljövőben.

Cikk megosztása